Бренд-шеф вперше приїхав у Карпати і завітав у село Кваси. Під час туру Марко відвідав пивоварню «Ципа», подивився, як готують комбучу з чайного гриба та майже став бокарашем.
У першій частині нового випуску, Марко Черветті знайомиться з гастрономічною частиною Квасів: ресторацією «Бокораш», крамницею солодощів «Гуцулато», варить пиво, а ще смакує морозиво з овечого молока та витримані в діжках настоянки з локальних карпатських ягід.
Нагадаємо, про закарпатське село Кваси нещодавно зняв фільм тревел-блогер Євген Синельников.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=j439IFUHJP8[/embedyt]

