Страусина ферма
Страусина ферма розташована на околиці Хуста. Сьогодні на племінній фермі живе близько 40 пернатих екзотів родом з далекої Намібії.
Аби подивитися на екзотичних страусів не обов’язково їхати аж до Африки. Природні умови краю виявилися цілком придатними для життя страусів, а самі вони зовсім невибагливі у їжі – споживають майже все – та не потребують особливого догляду. Проте користі з них чимало.
Власник ферми називає вирощування птахів безвідходним виробництвом. Використовують з страуса абсолютно все.
Займаються тут продажом страусиного м’яса та яєць. Дієтичне м’ясо має смак яловичини, та не містить холестерину. З яєць в ресторанах роблять смачні млинці та омлети, а шкарлупу використовують для писанок.
На ферму Василя Перця приїжджають десятки туристів, щоб помилуватися пернатими екзотами з далекої африканської країни. Та страуси звикли до частих візитів гостей, і самі підходять до огорожі. Адже туристи приїжджають на ферму не з порожніми руками – а привозять смачні гостинці, які вихованці навчилися брати з рук людей.
Адреса: околиці м. Хуст
Тел.: 096 687 9707
No comment