Дегустаційний павільйон буйволиної ферми «Карпатський буйвіл»
с. Олешник, вул Першотравнева, 67 (ур. Анциково)
тел. моб.: +38 068 02 35 640
Веб-сайт: https://karpatskiybuivil.com.ua/
Соумережі: https://www.facebook.com/karpatskiy.buyvil/
Якщо Ви хочете дізнатися, яка справжня моцарелла на смак, то Вам саме сюди. Тут Ви зможе навіть побачити, як роблять цей вид сиру – а його роблять з молока буйволів. Дегустаційний зал працює щодня, але Ви повинні розуміти, що Вам краще дзвонити заздалегідь, що б домовиться про час візиту, так як на фермі буйволів постійно кипить життя і відбуваються різні технологічні процеси виробництва продукції і догляду за чорними буйволами. Тут Ви, звичайно ж, можете купити сир моцарелу.
На дегустацію Вам запропонують: сир твердий (з молока буйвола), сир плавлений, сир моцарелла (з молока буйвола), сир (з молока буйвола), молоко буйвола, масло з молока буйвола, сир Панир (адегейскій), а також є сир овечий, бринза, вурда (рикотта). Але якщо Ви будете замовляти дегустацію, то Вам слід уточнити наявність тих чи інших продуктів.

No comment